Le Créneau d’excellence acéricole: catalyseur de croissance pour l’industrie de l’érable
Au cœur des régions du Bas-Saint-Laurent, de la Gaspésie, de Chaudière-Appalaches et prochainement de l’Estrie, le créneau d’excellence Acéricole se positionne comme un pilier central dans le soutien et le développement de l’industrie de l’érable. À travers une approche collaborative et innovante, cette initiative phare vise à dynamiser la filière acéricole en s’appuyant sur quatre piliers fondamentaux : l’amélioration de la qualité et la différenciation des produits, le soutien aux défis de main-d’œuvre et au développement des connaissances, la stimulation de l’innovation, et le développement responsable de l’industrie.
Renforcement de la concertation et maillage
En cultivant un esprit de concertation et de collaboration entre les différents partenaires de la filière, le Créneau Acéricole assure une cohésion et une synergie essentielles au succès collectif. Cette démarche favorise non seulement le partage des connaissances et des meilleures pratiques, mais également la mise en œuvre de projets conjoints qui répondent aux enjeux communs.
Appui aux projets de recherche, d’innovation et d’exportation
« Avec plus de 7.2 M$ investis dans l’industrie depuis 2020, le créneau d’excellence Acéricole démontre son engagement indéfectible à soutenir les initiatives structurantes. Que ce soit par le financement ou l’appui à la réalisation, nous sommes au premier plan pour encourager les projets de recherche, d’innovation, de formation et d’exportation. Ces initiatives clés sont cruciales pour maintenir l’industrie à la pointe du progrès et garantir sa compétitivité sur le marché mondial », mentionne Marie-Myriam Dumais Synnott, directrice générale.
Le Créneau Acéricole se révèle être un moteur de développement indispensable pour l’industrie acéricole. Par son soutien aux partenaires, son financement de projets structurants et sa promotion d’une approche durable, il trace la voie vers une filière de l’érable plus forte, plus innovante et plus unie. En tissant ensemble les fils du savoir-faire traditionnel et de l’innovation, le Créneau assure non seulement la pérennité, mais aussi le rayonnement de cette industrie emblématique du patrimoine canadien.
Le rendez-vous annuel du Créneau acéricole
« L’événement annuel du Créneau Acéricole revient le 5 novembre 2024 à Rivière-du-Loup, promettant une journée cruciale pour l’avenir de l’acériculture. Cette année, nous adoptons une formule hybride pour permettre à tous de participer, où que vous soyez », précise Marie-Myriam Dumais Synnott.
Au cœur de cette rencontre, la formation dans le milieu acéricole sera mise à l’honneur. Il s’agit d’une chance unique d’explorer les derniers projets, de rencontrer les acteurs clés de la formation et d’échanger sur les innovations qui façonnent l’industrie acéricole. Cette journée est une opportunité exceptionnelle pour les acteurs du milieu de se rencontrer, d’échanger et de renforcer les liens au sein de notre communauté. Pour plus d’informations et pour vous inscrire, visitez le site du Créneau Acéricole.
